Im hart umkämpften Schnellrestaurantsektor haben sich nationale Feiertage, die bestimmten Lebensmitteln gewidmet sind, von bloßen Kalendernotizen zu strategischen Schlachtfeldern um Marktanteile entwickelt. Da Verbraucher zunehmend Wert und Bequemlichkeit suchen, nutzen führende Ketten thematische Tage wie den National Chicken Finger Day und den National Chicken Wing Day mit gezielten Promotionen. Diese sollen die Kundenfrequenz steigern, den Umsatz ankurbeln und die Markentreue über diverse Kundenkontaktpunkte hinweg stärken. Solche Initiativen verdeutlichen anspruchsvolle Marketingansätze in einer dynamischen Branche.
- Nationale Lebensmittel-Feiertage dienen Schnellrestaurantketten als strategische Marketinginstrumente zur Steigerung von Umsatz und Kundenbindung.
- Raising Cane’s und Huey Magoo’s bieten am 27. Juli, dem National Chicken Finger Day, spezielle Aktionen an, wobei Huey Magoo’s auf Premium-Qualität setzt.
- Zum National Chicken Wing Day am 29. Juli erweitern Ketten wie Popeyes ihre Promotionen über diverse Kanäle, einschließlich digitaler Plattformen und Lieferdienste.
- Einzelhändler wie 7-Eleven nutzen Treueprogramme und kombinierte Angebote, um Kunden zu binden und Cross-Selling zu fördern.
- Der Hühnerkonsum in den USA wird laut USDA-Prognosen bis 2025 voraussichtlich einen Rekordwert von 104 Pfund pro Person erreichen, was die Bedeutung für die Branche unterstreicht.
National Chicken Finger Day: Wettbewerb um Premium-Angebote
Ein wichtiger Akteur, Raising Cane’s, der angibt, den National Chicken Finger Day vor 16 Jahren ins Leben gerufen zu haben, kapitalisiert weiterhin auf diesen Anlass. Am 27. Juli bietet die Kette einen kostenlosen Chicken Finger beim Kauf einer beliebigen Menübox an. Diese Strategie mit hohem Verteilungsvolumen zielt darauf ab, die Kundenbindung zu maximieren, was durch frühere Berichte des Unternehmens belegt wird, in denen an diesem Tag allein über 150.000 Chicken Finger verteilt wurden. Demgegenüber differenziert Huey Magoo’s, eine Fast-Casual-Kette für Chicken Tenders mit über 75 Standorten, ihr Angebot. Am selben Tag bietet sie fünf kostenlose „Tender Bites“ beim Kauf eines Drei-Stück- oder größeren Tender Meals an. Andy Howard, CEO und Präsident von Huey Magoo’s, betont den Fokus auf Qualität und erklärt: „Was wir servieren, ist das Filet, die zartesten, hochwertigsten 3 % des Hähnchens“, womit er eine klare Abgrenzung zur Konkurrenz schafft.
National Chicken Wing Day: Multichannel-Strategien und breite Beteiligung
Die strategischen Promotionen gehen über Chicken Finger hinaus und umfassen auch den National Chicken Wing Day am 29. Juli, was die Breite der Konsumentennachfrage nach Geflügelprodukten unterstreicht. Popeyes, im Besitz von Restaurant Brands International Inc., hat seine Flügel-Promotionen bis zum 3. August verlängert. Kunden vor Ort erhalten sechs kostenlose knochenhaltige Wings zu jeder Flügelbestellung. Für digitale Interaktion können Popeyes Rewards-Mitglieder, die die App oder Website der Kette nutzen, sechs kostenlose scharfe knochenhaltige Wings zu jeder Flügelbestellung erhalten. Darüber hinaus nutzt die Marke Drittanbieter-Lieferplattformen wie Uber Eats und DoorDash und bietet ein Kauf-eins-erhalte-eins-gratis-Angebot für sechs Wings an, erhältlich sowohl als knochenhaltige als auch als knochenlose Option. Dieser Multichannel-Ansatz unterstreicht die Bedeutung der digitalen Zugänglichkeit und der Lieferdienste im modernen Fast-Food-Betrieb.
Auch andere große Einzelhändler beteiligen sich an dem Aktionsfieber. 7-Eleven zum Beispiel konzentriert sich auf seine Treueprogramme, 7Rewards und Speedy Rewards, und bietet am 29. Juli exklusive Angebote an teilnehmenden Standorten landesweit an. Mitglieder können wählen zwischen dem Kauf von acht knochenlosen Wings, wobei sie acht weitere gratis erhalten, oder dem Kauf von fünf knochenhaltigen Wings, wobei sie fünf weitere gratis erhalten. Die Convenience-Store-Kette bietet auch Cross-Promotion-Pakete an, wie zum Beispiel fünf knochenhaltige Wings gratis beim Kauf von zwei Red Bulls, was eine integrierte Marketingstrategie über verschiedene Produktkategorien hinweg demonstriert. Währenddessen bietet das in Florida gegründete Hurricane Grill & Wings mit Standorten im Nordosten am 29. Juli knochenhaltige oder knochenlose Wings für 99 Cent zum Verzehr im Restaurant oder zum Mitnehmen an, bei einer Mindestbestellmenge von fünf Wings, um preisbewusste Verbraucher anzuziehen.
Der wachsende Einfluss von Geflügel auf die Konsumlandschaft
Diese weitreichenden Promotionen finden im Kontext eines steigenden Hühnerkonsums statt. Daten des National Chicken Council, verbreitet über X.com, zeigen, dass das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA) schätzt, dass Amerikaner bis 2025 einen Rekord von 104 Pfund Hühnchen pro Person konsumieren werden. Diese Prognose bedeutet fast das Doppelte des kombinierten Verzehrs von Rind- und Schweinefleisch, was die dominante und wachsende Rolle von Hühnchen in der amerikanischen Ernährung und folglich dessen entscheidende Bedeutung für die strategische Planung der Schnellrestaurantbranche unterstreicht.
Lisa glaubt fest daran, dass jeder erfolgreiche Börsengang mit einer guten Idee und einem noch besseren Meme beginnt. Sie kombiniert fundierte Analysen mit einem Hauch Sarkasmus und trifft mit ihren Artikeln oft genau ins Schwarze – auch wenn ihr eigener ETF manchmal eher Seitwärtsbewegungen liebt. Nebenbei ist sie unsere inoffizielle Meme-Beauftragte im Team.